秋田由利牛の壺漬けホルモン由利本荘市のブランド牛の希少ホルモン

鳥海山麓の高原でのびのびと育った秋田由利牛は、きめ細かくサシが入った肉質の良さなどから、全国的に注目されているブランド牛です。

秋田しんせい農業協同組合由利牛肥育部会員の飼育による黒毛和種とする。

あきた総合家畜市場に上場された子牛を素牛とすることを基本とし、他地域から素牛を導入した場合は飼養期間を２０ヶ月以上とする。

枝肉格付等級が５等級及び４等級のものとし、３等級の中でも生後月齢３０ヶ月以上のものとする。

出荷６ヶ月前から飼料米１日１kg以上与えているものとする。

由利牛を食べられるお店は、由利本荘市内でも増えてきておりますが、由利牛ホルモンを食べられるお店は「鶴亀ホルモン鈴木商店」一店舗だけです。

そんな鈴木商店の由利牛ホルモンを今回特別に分けていただくことになりました。壺漬けホルモン（一本）とコプチャン、センマイを1パックずつセットでお届けいたします。数量限定でのご提供になります。お早めにどうぞ。

由利牛ホルモンは大人気メニューで、来店されるお客様のほとんどがオーダーされる品となっております。由利牛同様ホルモンも、ジューシーで脂の旨味を楽しんで頂けます。この機会に是非ご賞味ください。

鶴亀グループ　オーナー　鈴木勉

食べたくなりました?